judith beck / weissburgunder 'bambule' 2021
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biodynamisch 🌱
funky ⚫⚫⚪
// good to know
// weissburgunder
// maischevergoren / unfiltriert
// judith beck / gols / neusiedlersee
// 0,75 l | 12 %vol. | trocken
// food pairing
// thunfisch sashimi / beef tartare / satay gai
bambule!
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die bambule serie von judith beck steht für wilde / ungezähmte / bunte weine die allesamt unfiltriert und ungeschönt in die flasche kommen
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beim weissburgunder wurden die ganzen trauben gepresst & kamen anschließend für 12 monate ins akazienholzfass
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walnuss / wiesenkräuter / weisser tee / quitte
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wunderbarer gerbstoff & frische säure
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weissburgunder / wild
from judith with love
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#purevielfalt