// judith beck

47° 54' N // 16° 55' E 


// judith beck / gols

// biodynamisch

 

altenberg. ink. schafleiten. bambule. oder einfach judith | judith beck, aus gols | in den reben 1 lautet die anschrift des weinguts, besser treffen könnte man es damit kaum. judith lebt wein &  das schmeckt man in allen ihren weinen.

 

seit 2007 wird auf biologisch-dynamischen weinbau gesetzt um die reben auf natürlichen weg gesund zu halten. neben den weißen & roten klassikern wie neuburger, chardonnay,

blaufränkisch, pinot noir & st. laurent gibt's auch pet-nats (quasi die urform des sprudels) & die low-intervention wein schiene namens bambule! durch maischegärung, methode carbonique & kontrolliertes nichtstun werden so welschriesling, neuburger, muskat ottonel, & co zu unglaublichen, eigenständigen & komplexen naturweinen


// judith's weine

muskat bambule! / 25

koreaa / 15,2

hunny bunny / 15,2

welschriesling bambule! / 23,9

neuburger bambule! / 25

blaufränkisch judith / 32,9

out / 15,2

chardonnay bambule! / 25