alice & roland tauss / sauvignon blanc 'opok' spätfüllung 2021
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biodynamisch | demeter 🌱🌖
funky ⚫⚫⚪
// good to know
// food pairing
die meister der leisen töne
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und der zeit
in diesem fall wurde dem sauvignon blanc noch mehr zeit als sonst gegeben
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das ergebnis kann sich sehen lassen
finesse / kraft / mineralik / kühle / cremigkeit
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spiegelt den weingarten & noch viel mehr den boden wider
opok / also kalkmergel
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total geradlinig & ehrlich mit ecken und kanten
stoff für viele jahre
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quitte / williamsbirne / gelber apfel / walnuss
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bitte unbedingt viel zeit & luft geben
es zahlt sich aus
from alice & roland with love
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#purevielfalt