46° 40' N // 15° 28' E

// daniel & jasmin jaunegg / leutschach / biodynamisch

pur.  elegant. vielschichtig. in sich ruhend.

die philosophie dabei ist klar |  die natur beobachten . sie respektieren . von ihr lernen & zurückgeben

zwei werte haben sich dabei in ihrem tun manifestiert | zeit & dem wein seine natur lassen.

schonende verarbeitung, spontane vergärung & keine zusätze verstehen sich quasi von selbst

für die frische werden im keller edelstahltanks & für die geschmeidigkeit gebrauchtes holz in unterschiedlichen größen verwendet | alle weine werden ohne filtration und minimalem schwefel gefüllt

daraus entstehen in sich ruhende . niemals laute . elegante . terroirgeprägte weine die sich nahtlos an den neuen südsteirischen stil anschließen.

hier ist alles in balance.
nicht überbordendes. 

filigranes. südsteirisches terroir in reinkultur.

//