jakob schönberger / welschriesling 'alte reben' 2022

the ente has landed.
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sohn und nachfolger von wein und musik legende günther schönberger. seines zeichens bio pionier und ehemaliger bassist der eav.
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stilistisch sind sie auf einer wellenlänge.
eine die uns gefällt.
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sehr straight. kühl anmutend. zart reduktiv. frische säurestruktur. nie überbordende frucht. einfach ungeschminktes terroir.
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wie auch bei diesem welschriesling.
alten reben.
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feuerstein. gelbe und grüne birne. heu. kamille. quitte. boskop apfel. unreife ananas. dunkle mineralik. salzig.
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dieser welschriesling hat eine unglaubliche spannung und struktur inne.
immer in balance zwischen frische. saftigkeit. und einer gewissen kargheit. im positiven sinne. dazu noch viel druck und grip am gaumen.
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alles getragen von einer frischen säure und einem feingliedrigen gerbstoffgerüst.
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das macht jetzt schon unheimliche viel freude hat aber eine strahlende zukunft vor sich. 
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burgenländischer jugendstil.