jakob schönberger / neuburger 'waldacker' 2020

the ente has landed.
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sohn und nachfolger von wein und musik legende günther schönberger. seines zeichens bio pionier und ehemaliger bassist der eav.
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stilistisch sind sie auf einer wellenlänge.
eine die uns gefällt.
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sehr straight. kühl anmutend. zart reduktiv. frische säurestruktur. nie überbordende frucht. einfach ungeschminktes terroir.
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wie auch bei diesem neuburger.
hier könnte man fast sentimental werden. diesen weingarten gibt es nämlich nicht mehr.
wir konnten noch ein paar der letzten flaschen ergattern.
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35 monate in gebrauchte barriques ausgebaut.
hier wird den weinen noch die nötige zeit gegeben. sie danken es einem.
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quitte. heu. kamille. birnenschale. walnuss. kalkig. weisse ribiseln. salzig.
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alles getragen von einer frischen säure und einem feingliedrigen gerbstoffgerüst.
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das macht jetzt unheimlich viel freude hat aber eine strahlende zukunft vor sich. 
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burgenländischer jugendstil.