clemens krutzler / gemischter satz 2024

die eisenberger seele in 0,75 l
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vierzig jährige reben.
weissburgunder. grüner veltliner. welschriesling. riesling.
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ganztraubenpressung. elf monate im großen holz auf der feinhefe.
gewachsen auf eisenhaltigem schieferboden.
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so puristisch. so ehrlich. so geradlinig. so filigran.
so neu und doch unverkennbar eisenberg.
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reduktive noten. kühle würze. kalter rauch. dunkle mineralik. feines gerbstoffgerüst. irrsinnig saftig. säure die so richtig anschiebt. viel druck am gaumen.
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kamille. holunderblüte. grüne birne. limette. brennnessel. kriecherl. weisser tee. grasig. frisches heu. anis. walnuss. salzig. zitrischer drive.
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macht mit luft so richtig auf.
trinkfluss ohne ende.
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südburgenländischer jugendstil