// andreas ziniel
47° 47' N // 16° 56' E
// andreas ziniel / st. andrä am zicksee / neusiedlersee
// in umstellung auf bio
andreas ziniel, winzer aus st. andrä am zicksee, burgenland | neusiedlersee
genau dieser zickensee & die unzähligen kleinen lacken, derern einfluss auf klima & boden, sorgen unter anderem dafür, dass die weine von andreas so schmecken wie sie schmecken
dabei haben alle weine - so unterschiedlich sie auch sind - eins gemein - sie sind authentisch | ehrlich & unverfälscht
das ist das ergebnis der vielen kleinen handgriffe & aber auch des gekonnten "nichts-tuns" | egal ob klassik, dorfwein oder lage - zweigelt | st. laurent | chardonnay & co werden von andreas mit hingabe, geduld & feingefühl behandelt & das schmeckt man
schluck für schluck | flasche für flasche
übrigens befindet sich das weingut ziniel gerade in der umstellung auf bio!