michael wenzel / furmint 'alte reben' 2021

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biodynamisch 🌱

easy ⚫⚪⚪

// good to know

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// furmint

// unfiltriert

// michael wenzel / rust / neusiedlersee

// 0,75 l | 12%vol. | trocken

// food pairing

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// spargelsalat / ravioli in salbeibutter

die renaissance des furmint
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michael wenzel ist der österreichische godfather of furmint / er hat sich dieser altehrwürdigen rebsorte angenommen & bringt unglaubliches in die flaschen
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beim furmint 'alte reben' gibt es genau ein barrique fass / nicht mehr
.
saftig / salzig / frisch / mundwässernd
.
zitronengras / salzzitronen / heu / quitte / grapefruit
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ein furmint monument / für viele, viele jahre

from michael with love

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#purevielfalt