siegfried resch / grüner veltliner 'abraxas' 2020
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in umstellung auf bio 🌱
funky ⚫⚫⚪
// good to know
// grüner veltliner
// unfiltriert
// siegfried resch / moosbierbaum / traisental
// 0,75 l | 12,5 %vol. | trocken
// food pairing
// grüner spargel gegrillt / mapo tofu
next generation
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quo vadis traisental?
es tut sich etwas / versprochen.
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siegfried resch zeigt, dass das sich da etwas bewegt.
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abraxas ist da so ein beispiel / the dark side of veltliner wie siegfried sagt
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pomelo / popcorn / mürbe birnenschale / kühl / rauchig / dunkle mineralik
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blind hätten wir auf eisenberg getippt
terroir eben / nur diesmal aus dem traisental
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grüner veltliner anders / besser.
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da kommt noch eine menge grandioser weine auf uns zu
denn das ist erst der anfang
from sigi with love
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#purevielfalt