gober & freinbichler / blaufränkisch 'hussy' 2019

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biodynamisch 🌱

// good to know

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// blaufränkisch

// ried hussi 

// gober freinbichler / horitschon / mittelburgenland

// 0,75 l | 13 %vol. | trocken

// food pairing

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// boeuf bourguignon / rindsbraten

lage. lage. lage.
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hussy um genau zu sein.
muschelkalkboden auf einem hochplateau der gemeinde neckenmarkt
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kühle frucht / kreidiges tannin / mineralische würze 

ausbau in gebrauchten 500 l fässern 
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 brombeern / bienenwachs / leder / cassis / nelken
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großer blaufränkisch mit gerade einmal 12,5 %vol
gerald und dominik beweisen immer wieder, dass das mittelburgenland auch die feine klinge beherrscht
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ein bilderbuch terroir blaufränkisch 

from gerald & dominik with love

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#purevielfalt