christoph wachter-wiesler / béla jóska 2020

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biodynamisch 🌱

// good to know

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// blaufränkisch

//  wachter-wiesler / deutsch-schützen / eisenberg

// 0,75 l | 12,5 %vol. | trocken

// food pairing

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// geröstete leber / lamm geschmort

visitenkarte
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oder auch der brot und butter wein von christoph und julia wachter-wiesler
.
klassik wird hier neu definiert / denn er ist mehr als das
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eisenberger terroir in die flasche gebracht
bela joska ist all das was das südburgenland ausmacht
.
dunkle mineralik / würze / kühle stilistik
präzise wie ein laserstrahl
 brombeeren / weichsel / cassis / leder / rauchig

 der name ist übrigens eine hommage an die beiden großväter
 Béla Wachter und Jóska Wiesler 

 .
was für ein grandioser einstieg

from christoph & julia with love

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#purevielfalt