roman strohschneider / pet nat blanc

es tut sich was.
im weinviertel.
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die next gen zeigt wie es auch gehen kann. abseits von pfefferl und co.

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ein beispiel dafür ist roman strohschneider
seines zeichens architekturstudent und winzer am elterlichen weingut
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low intervention ist hier sein credo
auch beim pet nat blanc
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welschriesling
handgelesen. spontan vergoren. mit liebe von hand degorgiert. unfiltriert.
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unheimlich frisch. cremig. nashi birne. wiesenkräuter. gelber apfel.
ungezähmter austro sprudel.
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da kommt noch eine menge grandioser weine auf uns zu
denn das ist erst der anfang