// bodenschätze / package

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// boden.
erschmeckbar machen.

drei weine / drei böden

terroir in reinkultur.

kreidig. karg. salzig. mineralisch.
angekommen am schmackhaften boden der tatsachen.


55 eur /

// tell me more

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tauss // welschriesling 'opok'
gewachsen auf opok aka kalkmergel / karg / frische säure / geringer alkohol / feingliedrig / salzig

jaunegg // sauvignon blanc 'sand & schotter'
sandige & schottrige böden bilden den untergrund für diesen kühlen / filigranen / niemals lauten / zart fruchtigen sauvignon blanc

ziniel // klevner
kalklhaltiger schotter sorgt für die salzige / beinahe schon karge struktur dieses weissburgunders / gelbfruchtig / burgundisch / frisch

// im package

tauss / welschriesling opok '21

jaunegg / sauvignon blanc '22

ziniel / klevner '22

:[ deep down there ]