the hermit ram / sauvignon blanc skinfermented 2020

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biodynamisch 🌱

funky ⚫⚫⚪

// good to know

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// sauvignon blanc

// maischevergoren / unfiltriert

// theo cole / waipara / north canterbury / neuseeland

// 0,75 l | 12,5 %vol. |  trocken

// food pairing

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// thunfisch tartare / chop suey / gegrillter okotpus

neu / seeland
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da mussten wir eine ausnahme machen
unser einziger 'nicht österreicher' im sortiment / dann aber bitte gleich vom anderen ende der welt dachten wir uns
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the hermit ran / von theo coles
sauvignon blanc / maischevergoren / amphoren
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grapefruit / pomelo / wiesenkräuter / salzzitrone
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einfach unwiderstehlich frisch / saftig / salzig

from theo with love

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#purevielfalt