sternat-lenz // welschriesling 'vom opok' 2022
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biodynamisch | demeter 🌱🌖
easy ⚫⚪⚪
// good to know
// welschriesling
// unfiltriert
// carina & herbert sternat lenz / leutschach / südsteiermark
// 0,75 l | 13% vol. | trocken
// food pairing
// red thai curry / ginger chicken
ruhig
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nichts lautes / nur pure eleganz
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so könnte man die ganze 'vom opok' linie von herbert & carina sternat-lenz zusammenfassen.
frische säure / dezente frucht / karg / mineralik / viel steirisches terroir
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dieser weissburgunder ruhte achtzehn monate im großen holz bevor er ungeschönt & unfiltriert auf die flasche gezogen wurde
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kühle mineralik / gelber apfel / nashi birne / wiesenkräuter / salz
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die neue steiermark
from carina & herbert with love
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#purevielfalt