roland tauss / welschriesling 'opok' 2021

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biodynamisch | demeter 🌱🌖

funky ⚫⚫⚪

// good to know

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// welschriesling

// unfiltriert

// roland tauss / leutschach / südsteiermark

// 0,75 l | 11,5 %vol. |  trocken

// food pairing

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// zandergulasch / grüner spargel gegrillt

kühl / mineralisch / steinig
.
spiegelt den weingarten & noch viel mehr den boden wider
opok / also kalkmergel
.
kühle mineralik / reifer apfel / birne / salzzitrone
.
welschriesling in einer eigenen liga
.
großes glas / luft / freude

from roland & alice with love

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#purevielfalt