matthias hager / riesling 'kristallin' 2018

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biodynamisch | demeter 🌱🌖

funky ⚫⚫⚪

// good to know

Created with Sketch.

// welschriesling

// unfiltriert

//  wachter-wiesler / deutsch-schützen / eisenberg

// 0,75 l | trocken

// food pairing

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// ginger chicken

anders.
.
eigentlich steckt da jede menge riesling von der kamptaler kultlage seeberg drin
.
dieser ging allerdings einen anderen weg / er machte eine malolaktische gärung und gewann dadurch an körper
.
eine unwiderstehliche mischung aus mineralik / frische / cremigkeit

from matthias with love

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#purevielfalt