mathias rauscher / blaufränkisch 'trial #2' 2019

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biodynamisch 🌱

funky ⚫ ⚫ ⚪

// good to know

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// blaufränkisch

// unfiltriert

// mathias rauscher / breitenbrunn / leithaberg

// 0,75 l | 13 %vol. | trocken

// food pairing

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// yo beef / weichkäse / smash burger

blaufränkisch / trial#2
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von einem vinophilen tausendsassa & sehr guten freund
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in seiner zeit bei lichtenberger-gonzalez kreierte mathias seine ersten eigenen weine
der zweite streich war sein blaufränkisch #ganzetraube
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ungemein straff / knackig / mit viel zug & grip
 unfiltriert / ungeschönt
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brombeeren / weichsel / graphit /waldboden
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schluck & weg

from mathias with love

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#purevielfalt