judith beck / neuburger 'bambule' 2021

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biodynamisch 🌱

funky ⚫⚫⚪

// good to know

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// neuburger

// maischevergoren / unfiltriert

// judith beck / gols / neusiedlersee

// 0,75 l | 12,5 %vol. |  trocken

// food pairing

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// panzanella / beef tartare / satay gai

bambule!
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die bambule serie von judith beck steht für wilde / ungezähmte / bunte weine die allesamt unfiltriert und ungeschönt in die flasche kommen
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in diesem fall wurde sich einer österreichischen legende angenommen
dem neuburger
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oft schwieirg im weingarten / aber er belohnt für durchhaltevermögen
.
sanddorn / weingartenpfirisch / wiesenkräuter / salz
.
wunderbarer gerbstoff & frische säure
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neuburger unser

from judith with love

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#purevielfalt