joiseph / neuburger 2023

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biodynamisch 🌱

easy ⚫⚪⚪

// good to know

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// neuburger

// maischevergoren / unfiltriert

// joiseph/ jois / neusiedlersee

// 0,75 l | 11,5 %vol. |  trocken

// food pairing

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// thunfisch sashimi / beef tartare / satay gai

neu / neuburger
 .

eine österreichische legende / neu interpretiert
 .
 oft schwierig im weingarten / aber er belohnt für durchhaltevermögen 

.
 maischevergoren / gebrauchtes holz
 wie immer bei joiseph alles wild vergoren / unfiltriert / ungeschönt
 .

salzig / gelber grapefruit / ananas / sanddorn
 .
  wie jeder wein von den joiseph jungs unglaublich balanciert / ehrlich / mit viel trinkfluss
 .
 neuburger - du geile sau


from xandl & richard with love

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#purevielfalt