joiseph / neuburger 2021

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biodynamisch 🌱

funky ⚫⚫⚪

// good to know

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// neuburger

// maischevergoren / unfiltriert

// joiseph / jois / neusiedlersee

// 0,75 l | 13 %vol. |  trocken

// food pairing

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// zander mit zitronenthymian / cashew chicken

neu / neuburger
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eine österreichische legende / neu interpretiert
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oft schwierig im weingarten / aber er belohnt für durchhaltevermögen 

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maischevergoren / gebrauchtes holz
wie immer bei joiseph alles wild vergoren / unfiltriert / ungeschönt
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salzig / gelber grapefruit / ananas / sanddorn
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 wie jeder wein von den joiseph jungs unglaublich balanciert / ehrlich / mit viel trinkfluss
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neuburger - du geile sau

from joiseph with love

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#purevielfalt