joiseph / muskat ottonel 2021
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biodynamisch 🌱
easy ⚫⚪⚪
// good to know
// muskat ottonel
// maischevergoren / unfiltriert
// joiseph / jois / neusiedlersee
// 0,75 l | 12 %vol. | trocken
// food pairing
// zander mit zitronenthymian / cashew chicken
es geht doch
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dass aus dieser rebsorte großartiger wein gemacht wird
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kein kitsch / nie laut
dafür viel bratapfel / birne / hefezopf / papaya / amalfi zritrone
dazu gerbstoff und frische säure
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die joiseph jungs beweisen hier wieder einmal handwerkliches geschick
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wir lieben diese herangehensweise / und nun auch muskat ottonel
from joiseph with love
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#purevielfalt