christoph heiss / riesling 'malinga' 2022
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biodynamisch 🌱
easy ⚫⚪⚪
// good to know
// riesling
// unfiltriert
// christoph heiss / etsdorf / kamptal
// 0,75 l | 12 %vol. | trocken
// food pairing
// sashimi / rieslingbeuschel / forelle 'müllerin'
malinga / ein ausdruck für zufriedenheit
.
ein sehr terroir-geprägter riesling / weniger frucht / viel salz / erde / mineralik
quitte / salzzitrone / hefezopf
.
subtiler riesling / nie laut / mineralischer grip / das ist große handwerkskunst
.
ganze feine klinge von christoph heiss
from christoph with love
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#purevielfalt