christoph heiss / malinga 'vogel & meer' 2021
inkl. MwSt., zzgl. Versand
Kostenloser Versand für Bestellungen aus dem Inland ab 99 €
Lieferzeit 5 - 7 Werktage
biodynamisch 🌱
easy ⚫⚪⚪
// good to know
// sauvignon blanc / welschriesling
// unfiltriert
// christoph heiss / etsdorf / kamptal
// 0,75 l | 12 %vol. | trocken
// food pairing
// krenfleisch / glacierter schweinebauch / geröstete kalbsleber
malinga / ein ausdruck für zufriedenheit
.
ganze sauvignon trauben fanden hier ihren weg n einen großen rotweingärtank / dann wurde direkt gepresster most vom welschriesling hineingepumpt
.
alles zusammen für zwei wochen vergoren / anschließend ein jahr auf der vollhefe im gebrauchten holz ausgebaut
.
birnen cider / gelber apfel / grapefruit / wiesenkäruter / blutorange
unheimliche frische / saftig / perfekter gerbstoff.
.
bitte meer / und gerne auch vogel
from christoph with love
entdecke weitere weine von christoph heiss
#purevielfalt