christoph heiss / malinga 'vogel & meer' 2021

inkl. MwSt., zzgl. Versand

Kostenloser Versand für Bestellungen aus dem Inland ab 99 €

Lieferzeit 5 - 7 Werktage

biodynamisch 🌱

easy ⚫⚪⚪

// good to know

Created with Sketch.

// sauvignon blanc / welschriesling

// unfiltriert

// christoph heiss / etsdorf / kamptal

// 0,75 l | 12 %vol. | trocken

// food pairing

Created with Sketch.

// krenfleisch / glacierter schweinebauch / geröstete kalbsleber

malinga / ein ausdruck für zufriedenheit
.

ganze sauvignon trauben fanden hier ihren weg n einen großen rotweingärtank / dann wurde direkt gepresster most vom welschriesling hineingepumpt
.
alles zusammen  für zwei wochen vergoren / anschließend ein jahr auf der vollhefe im gebrauchten holz ausgebaut

.
birnen cider / gelber apfel / grapefruit / wiesenkäruter / blutorange
unheimliche frische / saftig / perfekter gerbstoff.
.
bitte meer / und gerne auch vogel

from christoph with love

entdecke weitere weine von christoph heiss
#purevielfalt