erich & michael andert / 'personalgetränk #5' 2021
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biodynamisch | demeter 🌱🌖
easy ⚫⚪⚪
// good to know
// zweigelt / cabernet sauvignon / st. laurent / welschriesling
// unfiltriert
// michael & erich andert / pamhagen / neusiedlersee
// 0,75 l | 11,5 %vol. | trocken
// food pairing
// beed tartare / brettljausn
andert ist anders.
und das ist auch gut so / sehr gut sogar
das beweist auch das personalgetränk / mittlerweile ein unverzichtbarer klassiker der andert brüder
.
wir befinden uns hier irgendwo zwischen rosé und rotwein
.
so alt ist dieser klassiker aber noch gar nicht
2016 ergab ihr ruländer kein ganze fass / womit auffüllen?
mit rot natürlich / natürlich?!
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das ergebnis spricht für sich & wird nun jedes jahr so praktiziert
weiss & rot gemischt
.
unheimlich süffig / frisch / kräutrig
.
gekommen um zu bleiben
from michael & erich with love
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#purevielfalt