biowein - oft diskutiert x oft missverstanden

im endeffekt geht's darum die gesundheit des weingartens & seines bodens zu fördern & diese durch schonende bearbeitung und den verzicht auf herbizide und chemische pestizide zu erhalten. also die reben auf natürliche art gesund zu halten - durch begrünung der rebzeilen, den einsatz von natürlichen plfanzenstärkungsmitteln, die bewusste pflege der biodiversität & nützlingen, die düngung mit biologischem humus & um ehrliche handarbeit.

um euch von schluck für schluck zu überzeugen haben wir euch eine querschnitt unserer bio-organisch & bio-dynamisch weine in ein package gepackt! #org

vom riesling 'fuchsentanz' vom bio-pionier martin diwald (bio seit 1976!!) über den wagramer roten veltliner neudegg' von stephan mehofer hin zum maischevergorenen welschriesling bambule von judith beck - weiter zum blaufränkisch 'urknall' von naturflüsterer alfred moritz - über den pinot cuvée vom bioweingut auer (thermenregion) - bis zum maischevergorenen pamhogna weiss von den andert brüdern | #herberttrinkdas

diwald | ri fuchsentanz

j. beck | welsch bambule