fisch & co & wein

forelle müllerin

der knusprige klassiker & elegant, mineralische weine

zander | paprika

ein hauch ungarn mit einer briese burgunder & co

wald4tler karpfen

wenn 2 bodenständige klassiker aufeinander treffen 

waller

natürlicher lebensraum: riesling, gv & chardonnay 


lachs

zu unserem heutigen fang des tages: riesling & veltliner

calamari | gegrillt

calamari & oktopus greifen nach gv, riesling & burgunder

garnele, scampi & co

frucht² | meeresfrüchte, frucht, power & sprudel #ahoi

flusskrebse

krebsrote delikatesse meets weiße finesse & frucht